Anda Pelupa? Ini Bahan Makanan untuk Mencegah Alzheimer

Sering lupa bisa menyebabkan Anda teledor. Kalau sudah teledor, pekerjaan tidak akan terselesaikan dengan baik. Solusinya, Anda bisa melakukan beberapa tips untuk meningkatkan atau melatih daya ingat, baik secara fisik maupun mental. Cara mudah tapi ampuh adalah berolahraga atau beristirahat dengan cukup.

Namun, beberapa studi membuktikan, diet makanan secara khusus juga bisa meningkatkan daya ingat jika Anda melakukannya secara teratur. Nah, ada beberapa bahan makanan yang bisa Anda santap dan yang harus Anda batasi konsumsinya. Yuk, cek aturannya.

Meningkatkan Daya Ingat dan Mencegah Alzheimer dengan MIND Diet

MIND merupakan kependekan dari Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. MIND diet seringkali diterapkan jika ingin memperkuat daya ingat. Diet ini juga dipercaya bisa menurunkan resiko Alzheimer hingga 53 persen. Beberapa bahan makanan yang menjadi bagian dari MIND diet, yaitu,

  • 3 porsi gandum (setiap hari)
  • 1 porsi salad dan sayuran (1x sehari)
  • Buah berry (2x seminggu)
  • 1 ons kacang (setiap hari)
  • Kacang polong (1x dalam dua hari)

Baca Juga: Sering Lupa Hal-Hal Penting? Gunakan Trik-Trik Ini untuk Memperkuat Memori Anda

  • Daging ayam (2x seminggu)
  • Ikan (1x seminggu)
  • 5 ons minuman anggur (setiap hari)
  • Mentega/olive oil (maksimal 1 sendok makan setiap hari)
  • Keju, fast food atau gorengan (maksimas 1x seminggu)
  • Kue/manis-manisan (maksimal 5x seminggu)

Bahan Makanan yang Meningkatkan Daya Ingat dan Memperbaiki Sel Otak

Selain bahan-bahan makanan yang termasuk dalam MIND diet, beberapa jenis bahan makanan lain juga dipercaya bisa meningkatkan daya ingat. Selain itu, beberapa bahan makanan ini juga memperlancar aliran darah ke otak serta memperbaiki sel-sel otak. Berikut di antaranya,

  • Dark chocolate
  • Alpukat
  • Minyak Kelapa
  • Telur
  • Makanan yang difermentasi
  • Lemak omega-3
  • Sayuran yang mengandung vitamin C, K, B complex dan magnesium
  • Kenari
  • Kunyit

Minum Air Secukupnya serta Hindari MSG dan Gula

73 persen otak terdiri dari air. Kehilangan 2 persen cairan dari otak sudah bisa mengurangi daya ingat, konsentrasi dan kemampuan kognitif lainnya. Oleh karena itu, pastikan Anda meminum cukup air setiap hari untuk memperkuat daya ingat otak.

Selain itu, sebaiknya menghindari terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung monosodium glutamate (MSG) dan gula. MSG yang terlalu banyak bisa menstimulasi sel-sel otak secara berlebihan. Sementara, gula yang terlalu banyak bisa mengurangi kerja hippocampus yang mengakibatkan penurunan daya ingat otak.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here