3 Resep Es Krim Sehat yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah, Yummy!

Siapa yang tidak suka es krim? Ya, es krim adalah makanan penutup terbaik dan selalu ada ruang di perut kita untuk menyantap es krim setelah makan besar. Tapi, jika Anda berpikir menyantap es krim akan menumpuk kalori dan lemak di tubuh, maka ada beberapa resep es krim sehat yang dapat dibuat sendiri di rumah. Tenang, semua bahan-bahan yang digunakan dijamin sehat dan mudah didapat dan berikut ini beberapa di antaranya.

Lezat dan Mudah Dibuat, Ini 3 Resep Es Krim Sehat yang Bisa Dibuat ala Rumahan

Es krim pisang

Tentu, resep es krim yang satu ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat pula. Selain itu, es krim pisang ini juga sangat sehat karena memiliki tingkat gula dan kalori rendah, serta memiliki kandungan serat tinggi, pati resisten, dan omega-3.

Bahan

  • Irisan pisang yang suda dibekukan
  • Susu rendah lemak (1%)
  • Kacang kenari cincang

Cara buat

Ambil blender atau food processor dan masukkan susu dan semua potongan pisang beku  ke dalamnya. Haluskan campuran tersebut hingga mencapai konsistensi yang benar dan tebal. Jika dirasa cukup, tambahkan kacang kenari sebagai topping dan es krim siap disajikan.

Es krim cokelat hitam dan selai kacang

Ini adalah alah satu resep es krim yang sempurna untuk disajikan saat Anda membutuhkan waktu sedikit untuk menyediakan kudapan atau dessert karena mudah dan cepat dibuat.

Bahan

  • Yogurt Yunani polos
  • Pisang beku
  • Sirup maple
  • Selai kacang alami
  • Bubuk kokoa

Cara buat

Ambil yogurt Yunani, pisang beku, dan sirup maple, lalu haluskan dengan blender hingga mencapai tekstur kental dan lembut. Setelah tercampur rata, Anda bisa menambahkan beberapa sendok selai kacang dan cukup mengaduk blender dua hingga tiga kali agar selai kacangnya tercampur rata. Anda tidak perlu memasukkannya ke dalam kulkas, karena es krim ini bisa disajikan begitu saja dari blender.

Es krim kelapa

Es krim ini bisa dibuat dan dinikmati untuk vegetarian, vegan, atau yang intoleran terhadap produk susu karena resep yang satu ini tak menggunakan susu sama sekali.

Bahan

  • Santan
  • Kelapa rebus (tanpa pemanis)
  • Vanila
  • Sirup maple
  • Pisang beku

Cara buat

Blender semua bahan hingga menhasilkan tekstur kental dan tebal. Ketika semua bahan sudah tercampur rata, Anda harus memindahkannya ke wadah dan diamkan di kulkas setidaknya selama empat jam hingga menghasilkan tekstur es krim sempurna.

Beri komentar Anda tentang artikel ini